Στο ποτήρι είναι λαμπερό λεμονί. Στη μύτη κυριαρχούν πυρηνόκαρπα και τροπικά φρούτα, με νύξεις μπριος.
Π.Ο.Π. Πλαγιές Μελίτωνα
50% Αθήρι, 35% Ροδίτης, 15% Ασύρτικο
Στο ποτήρι είναι λαμπερό λεμονί. Στη μύτη κυριαρχούν πυρηνόκαρπα και τροπικά φρούτα, με νύξεις μπριος. Στο στόμα έχει τραγανή οξύτητα που εξισορροπεί το γεμάτο σώμα του. Επίγευση με καλή διάρκεια που επιβεβαιώνει τα αρχικά αρώματα.
ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΚΕΣ ΣΥΜΜΑΧΙΕΣ: Ζυμαρικά με λευκές σάλτσες, πουλερικά, λιπαρά ψάρια, τυριά παλαίωσης.
Στον μεγαλύτερο βιολογικό αμπελώνας της Ελλάδας, στο Domaine Porto Carras, οι ποικιλίες Μαλαγουζιά, Ασύρτικο και Λημνιό διασώθηκαν και αναγεννήθηκαν στα τέλη της δεκαετίας του 60.
Ανακαλύψτε
Λαμπερό, έντονο χρώμα, φίνα αρώματα εσπεριδοειδών και χαρακτηριστική ορυκτότητα. Τραγανό στη γεύση, με υψηλή οξύτητα
Ανακαλύψτε
Από το μεγαλύτερο ενιαίο βιολογικό αμπελώνα στην Ελλάδα που ανέδειξε την ποικιλία Μαλαγουζιά στα τέλη της δεκαετίας του ΄60.
Ανακαλύψτε